きのこのマリネ★すし酢でまろやか〜14〜 レシピ・作り方
- 5分以内
さくすず
すし酢でまろやかシリーズ第14弾！きのこのおいしい季節にお好きなものでお作りください。簡単にできますので、多めに作って作り置きにも便利です。是非お試しください。
材料（3人分）
作り方
-
1
舞茸は食べやすいように割いておき、エリンギも食べやすい大きさに切る。マッシュルームは十字に四つ割り、しいたけは薄くスライスし、えのきは根を落とし半分に切る。
-
2
潰したニンニクとオリーブオイルをフライパンに入れ、火をつける。
-
3
ニンニクの香りが立ったら、きのこの大きい順に炒める。
-
4
全体にしんなりしたら、☆を加え、一煮立ちしたら火を止める。
-
5
ボウルなどに移し、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて、しっかり冷やす。
-
6
器に盛り付けて完成です。
-
7
いつも使っているすし酢です。だしが効いていて、一味違います。
あなたにイチオシの商品
関連情報
さくすず
ご覧いただきまして、ありがとうございます。
自粛期間中、外食も出来ず毎日3食作りながら、家族に家でも食を楽しんでもらいたい！私自身も作るモチベーションとなるものはないかと考え、初めてレシピを公開することに致しました。
お料理も食べることも大好きです。
長年、主婦として作ってきた様々なレシピをご紹介いたします。
1人でも多くの方がお試しくだされば嬉しいです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
