ヘルシー✿ささみの照り焼き♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥ささみ 4本
- 酒 大さじ２
- サラダ油 大さじ１
- ★しょうゆ（めんつゆ） 小さじ４
- ★酒 小さじ４
- ★みりん 小さじ４
- ★さとう 小さじ２
- （★はしょうゆ、酒、みりん２：１さとう）
作り方
-
1
【ささみを柔らかく】
皿やボールにささみを入れ浸るくらい酒をいれて５〜１０分置いておく。 -
2
【ささみの下処理】
ささみの筋を切る。
-
3
【ささみを焼く】
温めたフライパンにサラダ油をしき、ささみを焼く。
２分程度（ささみの縁が白くなるくらい）焼いたら裏返して１分程度。
-
4
【照り焼きにする】
フライパンに★を加えて強火で煮詰める。
★が減ってきたらささみによく絡め、お好みの絡み具合になったら出来上がり！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ササミの照り焼き
✿akinco✿
料理はそこそこできる程度のレベルなので、あるもので簡単にすぐできるレシピが多いです。東北人なので濃い味レシピも多いです笑
忙しい時でも満足できるように「簡単」に「楽」にを模索しています。
女性向けの１人前レシピや彼と一緒に食べる２人前レシピが多いですが、２人ともがっつり食べたいタイプなので、レシピのボリュームは多いかもしれません笑
外食できない今だからこそ、お家で楽しく美味しく！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
