舞茸しめじの牛乳たっぷりポークカレー♡ レシピ・作り方
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- 約15分
- 300円前後
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材料(4~5人分)
作り方
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1
お鍋に水とコンソメ顆粒をいれて火にかけます。
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2
フライパンに油をひき、豚コマ肉を炒めます。
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3
薄く切った玉ねぎを加えさっと炒めたら、手でほぐした舞茸しめじを加えしんなりするまで炒めます。
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4
グツグツ煮立ったお鍋に、炒めた具材をいれ10分くらい煮ます。
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5
ルウを溶かし、トロミがついたら牛乳を加えます。
出来上がり~☆
きっかけ
お安く売っていたきのこが冷蔵庫に入ってるのを思い出し、きのこふんだんに使ってカレーにしました(^-^)
おいしくなるコツ
きのこは、これでもかー!ってくらい入れた方が美味しいです((^-^)
- レシピID:1220016314
- 公開日:2017/05/28
関連情報
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