火通りが早い♪玉葱としめじと海苔のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
玉葱を極薄切りにする。
※スライサーを使っても可 -
2
小鍋に水を入れて、出汁パックと手でほぐしたしめじ、玉葱を入れて火にかける。
沸騰するまでの間に、ビニールに海苔を入れて上から揉んで小さくしておく。（ちぎってもOK) - 3 沸騰してきたら火を弱めて、お玉で出汁パックをギュウギュウと押し潰し、しっかりダシを取ってから取り出す。（最後まで入れっぱなしでも可）
-
4
味噌を溶き入れて、30秒ほど煮て火を止める。
海苔を加えて混ぜたらできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 玉葱としめじと海苔のお味噌汁
Seika A
化学調味料を使わない料理が基本。
減塩や低カロリー、簡単おつまみなどが中心。
ラム肉、野菜たっぷり、スパイス、ハーブ等を使った料理が多いです。
料理と映画が中心のブログを毎日更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/ideasea/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
