豚こま肉の味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚肉と片栗粉を袋に入れ、全体的にまぶす。
2. 2 ☆の調味料をすべて混ぜておく。
   玉ねぎは薄くくし切りにする。
3. 3 熱したフライパンに油を入れ、①を焼く。両面5分ずつ焼き、焼き色をつけたら、一度お皿に取り出しておく。

   

4. 4 同じフライパンに玉ねぎを入れ、半透明になるまで炒める。そこへ取り出したお肉を戻す。

   

5. 5 ☆の調味料を加える。

   

6. 6 蓋をして全体に火を通す。

   

7. 7 盛り付けて完成。

   

8. 8 付け合わせに野菜がプラスできると見た目も良くなりますね。