簡単ミディトマトのヨーグルトサラダ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- ミディトマト 3~4個
- カスピ海ヨーグルト 大さじ3~4
- ホースラディッシュ(チューブ入り) 3cm
- ホワイトペッパー 小さじ1/4
- スイートチリソース 大さじ2/3
- タバスコ 少々 ※お好みで
作り方
- 1 ミディトマトは4等分に切る。
- 2 ボウルにホースラディッシュとヨーグルトを入れて良く溶き混ぜ、残りの材料を加えてヘラでざっくりと混ぜる。
- 3 マーブル模様が残った状態で器に盛り付けでできあがり。
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Seika A
化学調味料を使わない料理が基本。
減塩や低カロリー、簡単おつまみなどが中心。
ラム肉、野菜たっぷり、スパイス、ハーブ等を使った料理が多いです。
料理と映画が中心のブログを毎日更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/ideasea/
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色合いも美しく華やかな一皿。