コブミカンの代わりにレモンバームでエスニック気分 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
鶏ささみにコンソメパウダーとミックスペッパーを振るって下味をつける。
ビニールに入れて片栗粉をまぶす。 - 2 ニンニク、ショウガを同量スライスして、鍋に入れて水を注いで火をつける。
- 3 沸騰したら鶏肉を入れて弱火でフタして２～３分。火を止めて10分ほど放置。
-
4
鶏肉を器に２～３本ずつ入れ、レモンパームを乗せて完成。
ナンプラーをかけてお召し上がりください。
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Seika A
化学調味料を使わない料理が基本。
減塩や低カロリー、簡単おつまみなどが中心。
ラム肉、野菜たっぷり、スパイス、ハーブ等を使った料理が多いです。
料理と映画が中心のブログを毎日更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/ideasea/
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