アスパラとパプリカソテーのベーコン巻き レシピ・作り方
材料（1人分）
- アスパラガス １本
- パプリカ（赤・黄） 各1/4個
- ハーフベーコン ２枚
- オリーブ油 小さじ１
- ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
アスパラは下半分をピーラーで皮を剥き、根元を切り落とし、４等分に切る。
パプリカは種を取り、縦に細切りにする。 -
2
フライパンにオリーブ油をひき、アスパラとパプリカを炒め、ブラックペッパーを振る。
その横でベーコンを両面焼き色が付くまで焼く。 - 3 お皿に取り出し、冷めたらベーコンにアスパラとパプリカを半量ずつ並べ、クルッと巻いてつまようじを差して止めたら出来上がり！
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- 料理名
- アスパラとパプリカのベーコン巻き
kuro_24
ズボラでマイペースな大阪在住、卵とチーズとパンが大好きな専業主婦です。夫のお弁当も適当に作ってます(^o^)
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