準和風トーストサンド こんがりマヨ焼きごぼ巻の巻~ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 食パン 8枚切り 2枚
- マヨネーズ 長い説明をごらんの上適宜
- ごぼ巻 2本
- キャベツの千切り ひとつかみ
作り方
-
1
食パンを2枚並べる。
ごぼ巻…
って、おでんだねによくあるアレだよ。
ってわかるか。 -
2
まずそれで先に遊ぼう。
パンをしまう(二度手間)。
ゴボ巻のパッケージを開けてそれの上で斜めにスライス。 -
3
パンを戻す。
マヨネーズを薄く塗ったら2をずらずら並べる。
でたらめにおいてるように見えるでしょお、でもそうじゃない。 -
4
何がって?
まああとでわかるから見てなって。
と、マヨを細く広く絞り出す。
お好み焼き用の容器が便利。 -
5
もう1枚には何も塗らずに両方トーストする。
ごぼ巻なんか生食可な食材なので、表面のシママヨがこんがりするまで程度焼けばいい。 -
6
んでもう1枚、こっちは蓋パンになるんだね。
いつもと逆で少し戸惑う、はわたくしごと。
マヨを細く広く絞り出す。
今見てるごぼ巻の向きを覚えておく。 -
7
ごぼ巻がわにキャベツの千切りをたっぷり乗っける。
ごぼ巻はもう見えない。
でも大丈夫、写真、とったから。
じゃなかった、覚えたから。 -
8
蓋パンでぱたんとサンドする。
もうごぼ巻は見え…
ってしつこいね。
もうパンの向きは変えちゃだめ。
このまま放置、3分位。 -
9
もっさりキャベツが落ち着いたら真ん中をずどんと切る。
ほら、ごぼ巻の置き方、上手だったでしょ。 -
10
断面図で中身がわかる、これ、大事。
と思っているが、家族はいつも超ハラペコ状態で食べ始めるんだそうで、あまり見ないらしいよ残念だね。 -
11
今日はたっぷり2食分のお弁当の日。
1組おかしなサンドイッチで遊んだから、もう1組はまじめに作りました。
おいしそおでしょ?
そっちのが作りたいならどうぞ→1220009552
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関連情報
- 料理名
- ごぼ天でトーストサンド
johnny_bean
ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!
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