じゃじゃっと簡単おつまみ　焼肉のタレで焼き砂肝 レシピ・作り方

作り方

1. 1 砂肝はちょうちょみたいに開いてちょうちょで言えば胴から真っ二つに切る。
   ちょうちょで言うと怖いけど。
   
   切ったら向きをかえてスライスする。

   

2. 2 油でにんにくを炒めて香りがたったら砂肝ボーン。
   
   赤い所がなくなるまでちりちり弱めの中火で炒める。

   

3. 3 簡単すぎるし色も寂しいし栄養ももう少し、と思ったのでレンジでつくる炒り玉子を用意しました。
   
   シリコンマでレンチンふわとろスクランブルドエッグ 1220008905

   

4. 4 まあ３はただ宣伝したかっただけなので分量外。
   
   砂肝に九分がた火が通ったぞ、ってなったら火力をあげて焼肉のたれ、入りまーす、じゅわーっ。

   

5. 5 ざんざか炒めてたれをようく絡めたらホイできた。
   
   超っ早だけどほら、センキャベやらイリタマやらを一緒に盛りつければ立派なもんだろ？
   
   自慢はさておき、ざくざく鳴らして召し上がれ。