ビーフシチュー　あましてあやしい　ハヤシスパ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ビーフシチューは玉ねぎナスをニンニクと油で炒めてしんなりしたら牛肉を入れ、色が変わったら分量通りの水とルーをいれて作ったものの残りです。
   ルーに書いてある通り、簡単に作りました

   

2. 2 スパゲティを固めに茹でる。
   １はほんの１人前
   しか残ってないので野菜でかさ増ししましょう。
   フライパンにオリーブオイルとにんにくを温め、野菜をしゃっと炒める。

   

3. 3 まだ野菜が固くてもいいので茹で上がったスパゲティのお湯をよく切って一緒に混ぜ炒める。黒胡椒も忘れずにふりふり。
   
   油はパスタに絡んでいるので特に足しませんがお好みで。

   

4. 4 んでこれが１の次の日のどろっとなったビーフハヤシ。
   これ以上火にかけると焦げそうなのでそのまんま、３に直接おらっとかけてじゃんじゃか炒める。

   

5. 5 パスタは２人前なので味がちょっと薄い。
   炒めながら悩んだけどここはやはしケチャップ味を足してまろやかお子様味にしてしまう。
   
   ケチャップに熱がまわって風味がたったら終了。