簡単便利な減量術 からからちりちりいり豆腐 中華味 レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
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1
前回（1220004461）と違って今回は２丁使いなのでちょっと大変かもよ。
大きめフライパンにお豆腐を入れてへらなどで壊しながら加熱する。水切りは適当でいいです。
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2
根気よく焦げない火加減で炒め続けると水分がとんでぽろぽろになる。
ぐつぐつがちりちりって音になったらお酒とお塩を入れてぐるぐる。
最後にオイスターソースとウェイパーで味つけをする。
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3
味つけはやや濃いめ、しっかりこっくり中華味です。
冷蔵庫で4日、冷凍庫で4週間持ちます覚えやすいでしょ。
いち食材だが、このままスプーンで食べてもイケル。
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johnny_bean
ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!
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だって豆腐を煮詰めたんだもん、そりゃぎょうしゅくされるわさ。