恐怖のどろみ にんにくいっぱいくさじょうゆ レシピ・作り方
材料（20？人分）
- 食べないけど量の目安としてコーヒーの瓶 小さいインスタントコーヒー瓶
- 醤油 コーヒー瓶2/3
- ぴかぴか生にんにく １個
- お酒 小さじ1
作り方
- 1 ゴールドブレンドとかのキャンペーンでおまけについてくるサイズの小びんが便利。これをきれいに洗って鍋でゆでて熱湯消毒。まる1日かけてすっかり乾かす。
- 2 新鮮な生ニンニクをきれいな包丁＆まな板で(当たりまえか)超超こまかくみじんぎりし、1にいれる。お酒、お醤油を入れてフタをして冷蔵庫で眠らせる。
-
3
焼いた厚揚げや野菜炒め、チャーハンなど、色いろなものに醤油とにんにく風味をプットできるので便利です。強烈なものでは、そのままお酢とごま油で溶いて餃子にも！
くさー。
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johnny_bean
ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!
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