フライパンで手羽元照り焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 手羽元 10本
- ＠醤油 大匙１
- ＠砂糖 大匙１．５
- ＠おろしニンニク 2片
- ＠酢 小匙１
- 塩胡椒 適量
作り方
-
1
タレをつくります：
醤油 大匙1、
砂糖 大匙1.5、
おろしニンニク ２片、
酢 小匙１ -
2
手羽元は軽く塩胡椒してラップし、レンジで2～3分チンします
周りが白くなるのが目安。 -
3
フライパンで蓋をして焼きます。
時々コロコロして万遍なく焦げ目を付けます
火が通ったら タレを入れて絡めます。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
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- 手羽元照り焼き
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