わかめと筍の中華風スープ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
生わかめは綺麗に洗って小さく切ります。
乾燥わかめは戻して、塩わかめは水で洗って塩抜きします
たけのこの下の堅い部分を薄くスライス、短冊に切ります -
2
たけのこ、固形コンソメ１、だしの素小匙１、水適量入れて２～３分煮ます。
わかめも入れて沸騰させ塩こしょうで味を調整。
最後にごま油を垂らします
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
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kkikk2012/03/05 20:00
春巻きに使ったたけのこのあまりで作りました！ごま油の香りが良いですね！美味しくいただきました♪
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