簡単!鶏ロールのさっぱりソースかけ レシピ・作り方

簡単!鶏ロールのさっぱりソースかけ
檸檬箱
檸檬箱
前もってロールを作っておけば食べる当日はとっても楽ちんです♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 胸肉の厚みがある部分は開いてロール状に巻き、ラップで包んでキャンディー状にする。
    中まで火が通るようにラップごと蒸して、冷ましておく。
    冷めたら輪切りにして盛り付ける。
  2. 2 マヨネーズ・レモン汁・パセリを混ぜておく。
    味をみて酸味が強すぎるようならはちみつを少量足す。
  3. 3 盛り付けたロールに2のソースをかけ、上からサラミをすりおろして飾る。

きっかけ

塩気が足りない鶏ロールをアレンジしました。

  • レシピID:1220000622
  • 公開日:2011/02/09
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カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
鶏ロールのさっぱりソースかけ
檸檬箱
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