超簡単♪鶏の照り焼き レシピ・作り方

超簡単♪鶏の照り焼き
  • 約10分
  • 100円以下
ponpon1237
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お弁当のおかず用に作りました。まとめて作って小分けにして冷凍すれば朝も楽ちん♪

材料(1人分)

  • 鶏もも肉or鶏むね肉 1枚
  • 片栗粉 適量
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏肉を食べやすい大きさに切って、片栗粉をまぶす。ビニール袋に入れてしゃかしゃかすると楽ちん♪
  2. 2 油をひいたフライパンで火が通るまで焼く。この間にしょうゆ・みりん・砂糖混ぜておく。
  3. 3 お肉が両面焼けたら混ぜておいた調味料を入れる。お肉とからめてぐつぐつしたら出来上がり★

きっかけ

お弁当用に簡単に作りたくて★

おいしくなるコツ

胸肉を使うとお昼に食べてもやわらかくておいしい!片栗粉をまぶすことで冷めても固くなりにくくとろみもつくので、おいしさがアップします★

  • レシピID:1220000247
  • 公開日:2010/11/14
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カテゴリ
お弁当のおかず全般照り焼きチキン
料理名
鶏の照り焼き
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つくったよレポート(1件)

  • ふしまこ
    ふしまこ
    2011/05/07 14:41
    超簡単♪鶏の照り焼き
    料理下手な自分でも美味しく出来ました!
    感謝感謝ですありがとうございます

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