ピーマン無し☆人参のガパオライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参を5mm角位に切ります。
-
2
先に目玉焼きを作ります！
(洗い物を減らします^ ^)
この後お肉を炒めるフライパンで目玉焼きを作る。 - 3 先程のフライパンでひき肉を炒める。ナツメグを入れる場合はここで！
-
4
ポロポロしてきたら人参も加えてさらに炒める。
1〜2分炒めたら、オイスターソースと醤油(お好みで豆板醤)を加えてさっと混ぜて火を止める。人参の食感を残したいので火を通しすぎない。 - 5 お皿にご飯をよそい、④と目玉焼きを乗せて完成^ ^
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