キノコたっぷりガパオライス レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
キノコは1.5センチ角、タケノコは1センチ角に切ります。
フライパンにサラダ油とニンニク、赤唐辛子を入れて香りが出るまで炒めます。 -
2
香りが出たら豚ひき肉、たけのこ、キノコを炒めます。
そこにオイスターソース、ナンプラー、砂糖、鶏がらスープの素、水を入れて水気が飛ぶまで炒めます。 - 3 シソをちぎって混ぜてご飯の上に乗せ、目玉焼きをのせます。
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