ひよこ豆とキャベツのカレー炒め レシピ・作り方

ひよこ豆とキャベツのカレー炒め
  • 約10分
  • 300円前後
のんちっちだよ
のんちっちだよ
カレー粉とコンソメを合わせた味付けで野菜と豆が美味しく食べられます。

材料(2人分)

  • 茹でひよこ豆 120g
  • キャベツ 100g
  • カレー粉 小さじ2
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 1 キャベツは一口大のざく切りにする。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、キャベツとひよこ豆と入れて軽く炒める。
  3. 3 2にカレー粉とコンソメを加えて味がまんべんなく行き渡るように混ぜながら炒める。

きっかけ

ひよこ豆とキャベツの甘さが、カレーのピリ辛に合うかも!と思って作りました。

おいしくなるコツ

ひよこ豆とキャベツの水気をしっかり切ってから使ってください。

  • レシピID:1210022172
  • 公開日:2021/10/12
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