ブラックガーリックライス レシピ・作り方
材料（2人分）
- ご飯 400g
- 黒ニンニク 2片
- バター 大さじ2
- 塩 少々
- 黒コショウ 少々
- 顆粒コンソメ 小さじ1
作り方
- 1 冷やご飯を使う場合は電子レンジで温めておく。
- 2 黒ニンニクは薄くスライスしておく。
- 3 フライパンを中火で熱し、バターを落とす。
- 4 フライパンに黒ニンニクを入れて軽く炒め、ご飯を加えてパラパラになるように炒める。
- 5 軽く焦げ目がついてきたら塩、黒コショウ、顆粒コンソメを加えてひと混ぜして火を止める。
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