ジェノベーゼミックス●鶏肉とゴーヤーのパスタ レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
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1
□ゴーヤーはわたを除き、厚さ約２mmの薄切りに、鶏肉は一口大に切る。
●フライパンにオリーブオイル、ニンニクを加えて熱する。
●鶏肉、塩・胡椒・砂糖を入れてフタをし３分ほど焼く。
-
2
○パスタを茹で始める。
●ゴーヤーを入れる、
●白ワイン、白だし、ジェノベーゼミックスを入れる。
●フタをして３分ほど蒸し焼きにする。
●茹であがったパスタを入れる。
-
3
●バジル(乾燥)、オリーブオイルを加えて混ぜあわせる。
●器に盛る。
●パセリ(乾燥)をかけて、できあがり。
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