絶品！煮卵の作り方！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 たまごは冷蔵庫から出して常温にしておく。

   

2. 2 卵を水から15分くらい茹でる。

   

3. 3 茹で上がったら、水で冷やしながら殻をむく。
   冷めてからだと、むきづらくなります。
   火傷しないように気をつけて下さい。

   

4. 4 剥いた卵を容器にいれて、めんつゆ100cc、水100cを容器に入れる。

   

5. 5 冷蔵庫に入れ、1時間くらいすると色がつき始めます。ひっくり返して1時間くらいすれば出来上がり。
   一晩寝かせれば、より味が染み込みます。