鶏ガラスープの素●鶏むね肉＆野菜＆キノコの水炊き レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
-
1
□野菜を水洗いする。
□鶏肉、カボチャを一口大に切る。
□白菜をザク切りに。
□大根の皮を除き、半月切りに。
□人参は約5mm厚の斜め切りに。
□キノコを食べやすい大きさに切る。
-
2
●鍋に出汁の材料を入れ、沸かす。
●白菜を入れる。
●大根、人参、カボチャを入れる。
●キノコを入れる。
●鶏肉をのせる。
-
3
●フタをして、10分前後煮る。
●モチをのせる。
●フタをして６分ほど煮る。
-
4
●ネギをかけて、できあがり。
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