サラダゴボウ☆ごまドレッシング合え レシピ・作り方
材料（4～6人分）
- サラダゴボウ 1本
- 塩(茹でる用) 大1
- ごまドレッシング 大4
作り方
-
1
ゴボウの皮を包丁の背で子削ぎ取り、千切りにして水にさらします。(アク抜き)
-
2
5分ほどさらしたら水切りします。
-
3
沸騰したお湯に塩を入れ、①を1～2分ほど茹でます。
-
4
ザルにあげて、湯切りします。
-
5
④をボールに移して、ごまドレッシングと合えたら出来上がりです。
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