こってり料理に疲れた体に♪鶏肉とキャベツの蒸し煮☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鶏肉はそぎ切りにして、塩・こしょう・酒を振って、片栗粉をまぶす。キャベツはざく切りにする。
- 2 フライパンに油を熱し、鶏肉を炒める。
- 3 鶏肉の色が変わったら、キャベツ・◎を加えて蓋をする。
- 4 5分ほど煮て、鶏肉に火が通り、キャベツが芯まで柔らかくなるまで煮たら、出来上がり!
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