ケンタ風☆コールスローサラダ レシピ・作り方

ケンタ風☆コールスローサラダ
  • 約1時間
  • 100円以下
栗皮茶
栗皮茶
超簡単\(^▽^)/シャキシャキの甘い野菜と簡単バターミルク(ヨーグルト+牛乳)で作ったクリーミーで爽やかなドレッシングがgood!

材料(Mが4~5個人分)

作り方

  1. 1 キャベツ、人参、玉ねぎをみじん切りにします。
    【ポイント】
    口当たりがよくなるので、カットする野菜の大きさは均等にしましょう。
  2. 2 塩をふり入れ、全体を混ぜておきます。
  3. 3 別のボウルに★を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 4 ③のボウルに、②を少しずつおにぎりをきつく握るように絞って加えます。
  5. 5 全体を混ぜ合わせたら、出来上がりです。
    ※Mサイズ1個130g×5個=合計約650g出来ました。

きっかけ

ケンタッキー・コールスローの「クリーミードレッシング」を、自己流で「簡単バターミルク」を加えて作ってみました。

おいしくなるコツ

※④では野菜をしっかりと絞りましょう。そうしないと出来上がりが水っぽくなります。 ※ケンタッキーのコールスローは水分が多いですが、このコールスローは野菜とドレッシングの量がぴったりです。

  • レシピID:1210005752
  • 公開日:2014/02/11
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カテゴリ
コールスローヨーグルトキャベツにんじん玉ねぎ
関連キーワード
ケンタッキー コールスローサラダ 子供パーティー バターミルク
料理名
ケンタ風☆コールスロー
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つくったよレポート(146件)

  • しゅちょび
    しゅちょび
    2024/02/06 23:03
    ケンタ風☆コールスローサラダ
    ケンタ風の少し甘い感じが好きです。夫もたくさん食べてくれました!また作ります。
  • ゆめ*めぐ
    ゆめ*めぐ
    2023/10/26 22:28
    ケンタ風☆コールスローサラダ
    リピしました☆今回も美味しくできました♪
  • seal
    seal
    2023/10/22 16:17
    ケンタ風☆コールスローサラダ
    さっぱりしていて、
    とっても美味しくて食べやすかったです。和洋中何にでも合いそう。
    気になっていたレシピだったので
    大満足です。
    もっと早く作れば良かったです。
  • DJ5ON2ON☆
    DJ5ON2ON☆
    2023/09/17 10:30
    ケンタ風☆コールスローサラダ
    めちゃめちゃ美味しい!半数量で作りました。みじん切りはフードプロセッサーでしたので、若干小さくなりましたが、とても美味しく出来ました。ありがとうございます。

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2017.02.20 14:29

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