バナナ入り☆ベリーチョコ・クレープ レシピ・作り方

バナナ入り☆ベリーチョコ・クレープ
  • 約1時間
  • 300円前後
栗皮茶
栗皮茶
チョコレート+ベリー系のジャムを使って\(^▽^)/定番のバナナチョコクレープに挑戦。
爽やかさが加わって食べやすくなりました。

材料(6枚人分)

  • クレープの皮 6枚
  • レシピID: 1210004887参考に
  • 板チョコ 1枚
  • ベリー系のジャム 大4
  • バナナ 2~3本
  • ★生クリーム 100ml
  • ★砂糖 大1/2

作り方

  1. 1 レシピID: 1210004887のレシピ①〜④のクレープの皮を6枚準備します。
  2. 2 ボウルに、チョコレートを小さく砕き入れ、湯せんにかけて溶かします。
    ベリー系のジャムを加えて混ぜます。
  3. 3 ボウルに★を入れて、角が立つまで泡だて器かホイッパーで泡立てます。
  4. 4 ③を絞り袋に入れます。
    ※すぐ使わない時は、冷凍庫に入れておきます。
  5. 5 バナナをななめにカットします。
  6. 6 ①の皮に、②を大1と1/2のせて薄くぬります。
  7. 7 ⑥に、⑤と④の生クリームを1/6ずつのせます。
    下半分を持ち上げて、半分に折り重ねます。
    左右どちらも、1/3のところで折り重ねます。
    出来上がりです。
    残りの5枚も同様です。

きっかけ

チョコ+ベリー系ジャムが美味しくて何に合うか考えた結果、クレープになりました。

おいしくなるコツ

※①クレープの皮がくっつかないように、サランラップを間に挟みましょう。

  • レシピID:1210005232
  • 公開日:2013/08/19
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クレープ
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