長いものコロコロ揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長いもは皮をむき、サイコロ状に切って、ビニール袋にいれる。
- 2 １の袋に生姜・ニンニク・お醤油・お酒・ごま油をいれて、もみこみ１５分おいておく。
- 3 ２に片栗粉をいれて袋からよくもみ。170℃の揚げ油できつね色になるまで、揚げて出来上がり。
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- カテゴリ
- 長芋
- 料理名
- 長いも揚げ
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つくったよレポート（3件）
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ゴールデンアルジータ2013/03/06 07:45
フライパンの中から失礼しま～す（≧∇≦）
子供達が完食！！栄養満点で嬉しいおかずになりました♪ごちそうさまです(o^^o) -
だいすけ32013/02/01 19:09
長いものコロコロ揚げ、美味しい～♡
おつまみにもいいネ！
食べたら止まらない、うまごっち♡ -
ぶるぶるらぶ2013/01/20 00:07
こりゃあ～うまいべ～(^Д^)
ちょっと揚げが足りなかったけどね～絶好のつまみになったわ。
夫も大絶賛よ♪
ゴチ様(^O^)
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