桃のコンポートでピーチミルクプリン☆ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
のんのんママ77
自家製の桃のコンポート。シロップまで使いきりたくて、桃と相性ばっちりなミルクプリンにしてみました。アガーを使ってるので、プルンプルンです♪
材料（８人分）
- 桃のコンポート 適量
- 桃のコンポートのシロップ １５０ｃｃ
- 水 １５０ｃｃ
- 牛乳 ３００ｃｃ
- 砂糖 １５ｇ
- アガー １２ｇ
- 練乳 大さじ２
作り方
- 1 桃のコンポートは小さく刻んでおく。
- 2 鍋にアガーと砂糖を入れ、混ぜておく。そこへ水とシロップを入れて、弱火にかける。
- 3 沸騰してきたら、火を弱め、１～２分かき混ぜながら、完全に溶かし、火を止める。
- 4 そこへ人肌にあたためた牛乳と練乳を入れ、混ぜる。
- 5 容器に刻んでおいた桃のコンポートと４）を入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のプリン・プディング
- 料理名
- ミルクプリン
のんのんママ77
食べることは生きること！
毎日楽しく、双子のお弁当を作ってます。
ちゃんとしたレシピはなくても、”頭の口”で食べてみてから作ります＾＾
ブログ”おひさま食堂”もご覧ください♪http://plaza.rakuten.co.jp/ohisamashokudo/
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