フライパンde豆腐の玉子とじ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 豆腐は３ｃｍ角くらいの大きさに切り、玉ねぎは薄めの串切りにします。☆は合わせておき、卵は溶いておきます。
- 2 フライパンに多めの油を熱し、全面に片栗粉をまぶした豆腐を入れて焼き目をつけます。玉ねぎも端の方に入れておきます。
- 3 豆腐に焼き色が付き、玉ねぎにある程度火が通ったら☆を入れてしばらく煮ます。
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4
最後に溶き卵を流し入れ、お好みの堅さに固まったら出来上がり～♪
器に入れて、あればネギや水菜を真ん中に☆
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐の玉子とじ
LOVEDORA
私のレシピを見ていただきありがとうございます（*^_^*）
食べるのが大好きな主婦です☆
時には時間のかかる料理も作るけど、できるだけ簡単に美味しいものが食べたいと思っています^^;
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POPOTANKOBU2011/11/09 09:08
簡単でとっても美味しいですね～～★(*´∀｀*)絶対また作ります～！！
美味しいレシピ感謝★
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