もう1品に♪きのこの和風煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 エリンギは長さを半分に切り、縦に薄く切る。舞茸としめじ・ブナピーは石づきを取り適当な大きさにほぐす。椎茸は、石づきをとり薄く切る。
-
2
鍋に調味料を全て入れて煮立たせ、一度火を消して、1を加える。
-
3
全体をからませ、蓋をして弱火にかけ、時々まぜながらきのこ全体が調味料につかるカサになるまで煮る。
- 4 最後に蓋をとり、煮汁が少なくなるまで煮たら出来上がり～☆
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- カテゴリ
- まいたけ
- 料理名
- きのこの佃煮
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私のレシピを見ていただきありがとうございます（*^_^*）
食べるのが大好きな主婦です☆
時には時間のかかる料理も作るけど、できるだけ簡単に美味しいものが食べたいと思っています^^;
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