きな粉が香ばしい！超簡単サクサクきな粉クッキー レシピ・作り方
材料（20~25枚人分）
- 薄力粉 130g
- きな粉 20g
- A 卵 1個
- A 砂糖 30~40g
- A 油又は溶かしバター 30g
作り方
-
1
ボウルにAの材料を全て入れ泡立て器やゴムベラでよく混ぜる。
-
2
薄力粉ときな粉を加えてゴムベラなどで切るように混ぜまとまってきたらは手で軽くこねながらひとまとまりにする。
（こんな感じでok）
- 3 生地をラップで包み冷蔵庫で20分ほど休ませる。
-
4
休ませたら打ち粉をして2mmから3mm程の厚さに伸ばして好きな型で型を抜いてクッキングシートを敷いた天板にのせる。
- 5 170度に予熱したオーブンで15分から20分ほど焼いて冷ましたら完成。
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- カテゴリ
- その他のクッキー
- 料理名
- きな粉クッキー
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わかみう2023/12/22 02:02
参考に作りました！美味しく焼けました♡
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