冷たく冷やして❣️大根おろしのしらすポン酢 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
しらすは熱湯をかけて浸し、１５秒位経ったら引き上げて水気をしっかり切り、冷ましておく。
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2
大根は皮をむき、おろしておく。
オクラに塩を少々（分量外）つけて擦り、産毛を取る。軸を取り、耐熱容器に熱湯と塩を入れた中にオクラを入れる。蓋をして６００Wのレンジで１分加熱する。
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3
小皿に大根おろしを盛り、しらすをのせる。スライスしたオクラを散らし、かつお節をかける。
召し上がる時にポン酢をかけて下さい。
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はしぽよ
いつも目分量で作ることが多いですが、息子へのレシピ保存と自分用の覚え書きで始めました。
よく作るご飯物や身近な食材（野菜多め）で手軽に作れるおかず、簡単でヘルシーなパンやお菓子、軽食など体にも優しいレシピを投稿中！手順の写真を増やし、分かりやすく掲載しています❣️
加齢に伴い、最近のマイブームは緩めの糖質制限やグルテンフリー。食べる事を我慢せず、バランスのとれたメニューを考えています(^-^)
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