寒い日に♪豚肉とたっぷり野菜の鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 えのきは根元を切り落とし、半分の長さに切りほぐす。
- 2 鍋に水とえのきとだしパックを入れ火にかけます。
-
3
鍋を火にかけている間に材料を切ります。
人参は火が通りやすいように薄切りに、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。 -
4
鍋が沸騰して2分くらい経ったらだしパックを取り出す。
そして人参と玉ねぎを入れる。 - 5 具材に火が通ったら、さいのめ切りに切った豆腐と●の調味料を入れて一煮立ちさせる。
- 6 豚肉を1枚ずつ広げて入れる。
- 7 アクを取り、5分ほど煮たら火を止め完成。
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えむえむむෆお休み中2021/02/05 08:04
美味しかったです！温まりました(*ˊˋ*)
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