ヘルシーな揚げ物♬ささみのからあげ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ささみは筋を取り、切り落とさないようにたくさん切れ目を入れる。
-
2
バットかお皿に★の材料を入れて混ぜ合わす。
コンソメキューブは細かく包丁で砕く。
包丁の腹で押さえたらすぐにつぶれます♬ -
3
全体的に粉をしっかりとまぶす。
切り込み部分にもしっかりと粉をつけて下さいね♬ -
4
丸くしたまま揚げたいので、菜ばしでくるっと丸めたまま180度の油に入れる。
そのまま10秒ほど油の中で持ったまま揚げる。 -
5
菜ばしを離してから両面をこんがりきつね色になるまで揚げる。
お好みでケチャップ、マヨネーズをつけてお召し上がり下さい。
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- カテゴリ
- ささみ
ゆきぼキッチン
2児のママで、育児に仕事に追われながら忙しくも楽しい日々を過ごしてます。
時短でおいしくできる物を日々作っていて、そのレシピを中心に掲載したブログも運営しています。
https://cococalife.com
おかずやおつまみ、一品料理からデザートまで幅広くレシピを掲載しています。
ぜひ作ったら作ったよー!と教えてもらえたらうれしいし励みになります(o^^o)
よろしくお願いします♡
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ハッセルバックとは、スウェーデンの国民食でポテトが本場です。