大根葉とじゃこのふりかけ レシピ・作り方

大根葉とじゃこのふりかけ
  • 約15分
やまもり
やまもり
体に良くてごはんがすすむ♪

材料(10人分)

  • 大根葉 1本分(20cmくらい)
  • じゃこ 1/2カップ
  • 白いりごま 大さじ1
  • 粉末和風だし 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • ごま油 大さじ2

作り方

  1. 1 大根葉はみじん切りにする。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、中火で1を炒め、しんなりしたらじゃこ、白いりごま、粉末和風だし、醤油、みりんを加え、全体に味が馴染んだら出来上がり。

きっかけ

大根を買ったら葉が付いていたので♪

  • レシピID:1200011394
  • 公開日:2018/04/18
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