チキングリーンカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎはくし切りにし、パプリカは細切りにします。
- 2 鶏むね肉は一口大に切って塩と胡椒をし薄く小麦粉を両面に振っておきます。
- 3 フライパンに油を熱し鶏肉を皮面から焼き、焼けたら一旦取り出しておきます。
- 4 油を引き直し玉ねぎパプリカの順で炒めます。
- 5 玉ねぎがしんなりしたら鶏肉を戻します。
- 6 グリーンカレー缶を入れて煮詰めます。
- 7 器にご飯とカレーを盛って出来上がり。
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