簡単◎サイコロステーキ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 牛サーロインは常温に戻し、塩コショウをふります。
- 2 サラダ油をひいて熱したフライパンに牛サーロインを入れて、表面の色がかわるまで両面焼きます。
- 3 両面焼けたらまな板の上に取り出して、数分間アルミホイルでくるんで放置し、お肉を落ち着かせます。
- 4 その後、サイコロ状に切って丼ご飯の上に真ん中をあけてもりつけます。
- 5 真ん中に温泉卵を加えたら出来上がりです。
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