ほっこり簡単♪人参ポタージュ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
タマネギ・人参・ジャガイモを薄切りにする。
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2
鍋にオリーブ油をひき、タマネギ⇒人参⇒ジャガイモの順にサッと炒め、水を加え蓋をして弱～中火で１０分ほど煮る。
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3
人参とジャガイモが柔らかくなったら、火を止めてミキサーやブレンダーで滑らかにする。
-
4
再び火にかけ、牛乳で濃度を調節しながら加え、コンソメを入れ温めたら完成。
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shimao0
こんにちは♪
お立ち寄りいただきありがとうございます❤
パパと１０歳＆７歳姉妹の４人家族です！
いつか子供たちにもレシピを使ってもらえたら嬉しいな✨と思いながらまとめています♪
だしは…いずれも顆粒の無添加のモノを使用しています。
ですので、グラムや大さじ、小さじで表記していま～す♪
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