プリンセス・ビビのカプレーゼ レシピ・作り方
材料（２人分）
- イチゴ ４粒
- 水きりヨーグルト（加糖タイプ） 大さじ２
- ミントの葉 ８枚
- ハチミツ 小さじ２
- ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
ヨーグルトはキッチンペーパーを敷いたザルなどにあけ一日しっかり水切りする
- 2 スライスしたイチゴと水切りしたヨーグルトミントの葉を交互に重ねる
- 3 ハチミツとブラックペッパーをかけて出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- いちご
- 料理名
- イチゴのカプレーゼ風
赫足の弟子
こんにちは、赤足のゼフの弟子（カツオ）です
魚料理と惣菜・つまみ（最近はちょっとイタリアンも）を得意としています＾＾
海上レストランＢＡＲＡＴＩＥのメニューを少しずつ増やしていきたいです
どうぞよろしくお願いします♪
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ハチミツとブラックペッパーがアクセントです