炊飯器で★スモークサーモンピラフ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 お米は研いでざるにあけ、２０分程水を切る。
- 2 にんじん、玉ねぎ、ピーマンはみじん切りに、スモークサーモンはあらみじんに切る。
- 3 フライパンを弱火にかけバターを入れる。バターが溶けたらにんじん、玉ねぎ、ピーマンを入れて炒める。
- 4 玉ねぎが半透明になってきたらサーモンを入れて軽く炒める。塩こしょうをする。
- 5 水気を切った米を加えて炒める。油がまわって米の表面が透き通ってきたら火を止めて炊飯器の釜に入れる。
- 6 水とコンソメを入れ、全体を軽く混ぜる。ふたをして炊飯器のスイッチＯＮ。炊き上がったらよく混ぜて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のピラフ
- 料理名
- スモークサーモンピラフ
はかせ５５
中国で出会った手軽で簡単な家庭料理をご紹介しています。
中国北方でよく食べられている、バリエーション豊かな粉もの料理にも少しずつチャレンジ中。
少量の小麦粉（２００ｇ/計量カップ約２杯分）で作れるレシピにしてあるので、どうぞ気軽にお試しください。
ブログ始めました。
【肉まん大好き♪はかせの中国家庭料理レシピ】
http://plaza.rakuten.co.jp/baozi/
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