簡単☆レタス鮭チャーハン レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 熱したフライパンに多めに油をひきあたためる。
- 2 卵を割り入れ軽く黄身を潰し、素早くご飯を入れ炒める。(多めの油と卵が固まる前に入れることでご飯がパラパラに炒められます)
- 3 鮭を入れ、ウエイパーとオイスターソースで味付けし、更に炒める。
- 4 最後にレタスを入れて軽く炒めたら完成♪
きっかけ
レタスが古くなったときに
おいしくなるコツ
レタスを最後に入れて軽く火を通すだけで、シャキシャキ感が残って食感がいいです(●´ω`●)
- レシピID:1200001879
- 公開日:2011/11/19
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- 焼飯
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