簡単おいしい！ポークピカタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は筋切りをし、表面を包丁でたたく。塩こしょうをする。小麦粉を両面につける。
- 2 卵にチーズとバジルを入れて混ぜる。
- 3 フライパンに油を弱めに熱し。豚肉を卵液をつけ弱火で焼く。たまご衣が剥がれないように返して弱火で焼く。これを３度繰り返す。
- 4 皿に盛り、付け合わせを盛り、ケチャップをかけ、最後にパセリなどかける。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- ポークピカタ
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M6662011/03/17 17:17
粉チーズの味が卵と絡んで、とても美味しかったです。
レシピありがとうございました。
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