ニョッキなのか揚げいももちなのか レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもの皮を剥き1センチ程度に切り、レンジで約7分チン。
-
2
じゃがいもを潰して、溶き卵、片栗粉を入れて混ぜ合わせる。
-
3
楕円形にし、真ん中を凹ませる。
-
4
160度の油できつね色になるまで揚げる。
粉チーズをかけ、メープルシロップを添えて完成！
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子どもと一緒に作ったら楽しいし、一人だけで大量に食べてくれました！
大人もなかなかハマる味です。