シャキシャキが美味しい！大根の葉の胡麻和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根の葉は塩ゆでし、水にさらしてあく抜きをし、食べやすい長さに切ります。
- 2 にんじんは細切りにします。
- 3 油揚げは湯をかけ、余計な油を落とし、短冊切りにします。
- 4 フライパンで1・2・3を軽く炒め、めんつゆをを加え、味が染み込んだらすりごまを入れ出来上がりです。
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