鰹のたたき✨旬のニンニク醤油で食欲増し増し レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
作り方
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1
鰹のたたきの柵を1㎝幅位に切ります
冷蔵庫に入れて冷やしておきます - 2 にんにく、生姜を擦ります
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3
醤油にすりおろしにんにくと生姜を入れます
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4
鰹のたたきにつけてお召し上がりください♪
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5
酢飯を握って乗せて握り寿司にしてもおいしいですよ✨
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6
〈一緒にいかがですか〉
ぜひ食べてみてください♪ -
7
白ご飯
レシピID:1190023315
きっかけ
鰹のたたきがよく広告で出ているので、旬のにんにくとで食べてみました
おいしくなるコツ
脂がのった鰹は濃厚な味わいから、わさび醤油も合いますね✨ ・エラの中がきれいな赤色をしたもの エラが黒ずんでいるものは鮮度が落ちている ・黒目がはっきりしていて目が澄んでいる 濁っているものは鮮度が悪い
- レシピID:1190023236
- 公開日:2021/07/24
関連情報
- 料理名
- 鰹のたたき
![あきちゃんで~す](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/70ea2ab2477c59844fc1a4293c2a49ad2649c580.91.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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つくったよレポート(13件)
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mmmzしばらく返レポできませんm(_ _)m2022/09/05 21:02美味しかったです!
素敵なレシピを教えて下さって、ありがとうございました(^-^) -
おるがん2022/09/03 05:50いつもは生にんにくスライスと豪快に食べるのですが、おろしにんにくでお上品にいただきました( ´罒`*)✧美味でございました(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)ありがとうございます
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れんど2022/06/04 06:52ニンニク増し増しで!美味しくいただきました(^^)♪
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はじゃじゃ2022/01/17 23:10鰹のたたきは薬味と頂くと美味しいですね(*^-^*)
わさび醤油で美味しく頂きました☆