バター不使用 抹茶と黒豆のパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
ボウルに卵を割りいれ、砂糖を加えてホイッパーで20回位空気が含むように混ぜる。塩を加え、サラダ油も加えて混ぜる。
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2
薄力粉と抹茶、ベーキングパウダーを加えて混ぜ、牛乳を加えてなめらかに混ぜる。
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3
パウンド型につきにくいホイルかオーブンシートをしきこみ、生地を流す。
180度で10分焼き、ナイフで中央に切れ込みを入れ、そこに黒豆を並べるようにのせる。 - 4 170度に下げて20分焼き、竹串を刺して生地がつかなければ、ホイルをかぶせてそのまま庫内に５分位置いてから、取り出す。
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