ふわとろタマゴの親子丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鶏モモ肉を一口サイズに切ります。タマネギは薄めにスライスします。
- 2 丼のタレと水を小さめのフライパンに入れ鶏肉とタマネギをぶち込み蓋をして弱火〜中火で火を通します
- 3 お肉に火が通ったら溶き卵を半分回しいれます。蓋をせずに少し待ち、残りの溶き卵も回しいれます。
- 4 半熟くらいでご飯の上に乗せ刻み海苔をお好みで完成!
きっかけ
鶏肉が安かったので
おいしくなるコツ
まだ汁っけがある状態でご飯に乗せるのがオススメ。 お箸よりもスプーンがオススメ
- レシピID:1190020375
- 公開日:2020/02/21
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