バーチ　ディ　ダーマ　イタリア伝統菓子 レシピ・作り方

作り方

1. 1 チョコレート以外の材料をフードプロセッサーでこねあげる
   動画説明
   https://www.youtube.com/watch?v=sp_WIs6IBJM&feature=share

   

2. 2 生地を取り出してスティック状に成形して1個約3グラム切り分けて丸める

   

3. 3 オーブンを160度に温める
   生地を丸めてオーブンパンに並べる
   160度で15分から20分焼き上げる
   オーブンの個性で焼き上がり時間は調節して下さい

   

4. 4 チョコレートを刻み湯煎して
   焼き上がり冷ましたビスケットにチョコレートをスプーンで乗せてはさむ
   ＊チョコレートも少し冷まして粘度が流れ落ちない程度で